【手作】焗烤玉米磨菇濃湯起司飯 ♥ 簡單材料自已作


呀呀  話說我會減肥減這麼慢不是沒有原因的

是因為我廚藝太好了(?)

本來我就是一個很愛下廚的人  更喜歡自已研發一些奇怪的東西

老P:所以我也常吃一些奇怪的東西

這次就來個我最愛的焗烤

沒辦法  我真的超愛吃義式料理

尤其起司焗烤類真的最深得我心 (會胖不是沒有原因啊~~~~)

外面一餐可能都要一二百 

想吃又想省錢就可以自已在家簡單作唷 !!

先來看一下今天要準備的材料:


左邊是台灣帶過來的

右二包是在德國找到的濃湯包


這個巴西利可有可無啦!!

不過加了香味更棒呢



首先先把花梆菜水煮一下

因為花椰菜較難熟



然後開始炒配料 (可以放一點香料粉一起炒)

先炒蘑菇 再放進水煮過的花椰菜

玉米我是採用罐頭玉米 所以已經熟了

等配料都快熟後再放玉米一起炒



飯我是先煮熟再放進去一起炒

炒的時候要加水

加進濃湯粉囉 !!!!



等濃湯粉均勻溶化散開後

可以加一點奶油會更香

沒有奶油也可以加牛奶

(油煙太大了 所以拍起來的霧霧的 這裡的吸油煙機不好用QQ)



最後再加上乳酪絲 除了讓燉飯有稠感

整個味道會更香濃 ~

起鍋之後 就是燉飯了

不想加焗烤的這樣就可以開動囉 !!

跟我一樣是烤烤迷的就再往下看吧!!

再燉飯上面放起司片

(當然你想要讓起司片跟燉飯一起煮的也是可以)



最後上面鋪乳酪絲即可

量就依自已的喜好增減囉 !!

(我是一定要滿滿滿的焗烤控啊 !!!!!)



最後放進烤箱就完成囉 !!

這裡的廚房都機乎必有烤箱

而且還是超大的那種 超方便的 !!!

接下來就是等待等待 啦啦啦~~~

對了~ 我也不知道正確要調幾度 我是調200度

然後在旁邊慢慢等 要隨時看一下

外表烤到有一點焦黃就可以囉 !!



然後就出爐了~~~~~~ (呀比呀比)

看到此圖都覺得我是有才姐了哈哈哈

有網友稱讚我烤的好美 哈哈哈哈哈



今天就是給老P的愛心午餐

有模有樣的

是不是在家就可以很簡單的作給家人、情人吃

趁著晚餐時間趕緊來動手作吧!!

要抓住男人的心就要先抓住他的胃啊” (不知道哪裡聽來的老掉牙的詞)


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期待我下次的作品芭 !!!

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德國時間PM 1:30

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  1. 想請問~
    白飯下去炒時跟濃湯粉加進去時水分別要加多少呢?
    版主回覆:(08/10/2015 02:25:57 PM)
    我煮東西都沒有量杯,都是憑感覺
    然後味道就試試看,不夠再加!

  2. 請問一下,"香料粉"是什麼啊?
    液態的那個奶油一般超市買的到嗎?
    謝謝:))
    版主回覆:(06/01/2012 03:39:54 PM)
    巴西立
    可以去問一下超市比較清楚謝謝

  3. 我也研發了一種點心
    巧克力脆片餅
    但是由於沒有拍照
    所以希望你能幫我做出來
    分享給大家
    材料
    全蛋——2顆
    馬鈴薯—–半顆
    可可粉—–300克
    水——-20 CC
    麵包粉—— 適量
    先把馬鈴薯弄成泥後
    再將1顆蛋打散加入可可粉 水 攪拌均勻
    再下鍋煮開煮到水分乾了之後
    會留下可可粒
    最後將馬鈴薯泥和可可粒混合
    壓成餅狀再將另一顆蛋打成蛋液裹上
    後在包上麵包粉下鍋油炸
    就完成囉:)

  4. 看起來好好吃 可是家裡沒烤箱怎麼辦
    版主回覆:(05/19/2012 01:00:38 PM)
    買一台吧 ~ ~ ~

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