【輕食】清爽無付擔輕鬆作 ♥ 繽紛雙薯水果沙拉球


haha繼上一篇遊記,今天來個食譜

整個很不務正業耶我 ))扭

今天分享的手作輕食真的非常非常非非常簡單

在夏日太熱吃不下或者是想要來點輕食的餐點

很建議這道唷!!

今天用的材料就如標題“雙薯”

馬鈴薯、番薯

話說來這裡還能買到番薯超興奮的 !! 雖然不便宜

附材料的話可以依個人喜好

我個人準備的有:

紅蘿蔔(煮熟切丁)小黃瓜 (切丁)

水果材料:草莓(切丁)奇異果 (切丁)



薯泥的方法之前有分享過囉!1

薯泥作法 —> 【輕食】蔬食界總匯 ♥ 起土薯泥生菜三明治



同樣的蕃薯薯泥也是一樣的作法

將二種薯泥混合一起

加一點點鹽或甚至不加也可以

蕃薯本泥就帶有甜味唷 !!

再加上切丁的紅蘿蔔、小黃瓜



如果家裡有冰淇淋挖勺就可以直接使用將沙拉作成球狀

如果沒有的話也沒關系

教你一個非常簡單的方法

用湯匙的正面如下圖把薯泥壓成球狀

再用湯匙的背面把薯泥球表面撫平



這樣就完成囉 !!!!!

是不是像外面餐廳賣的有七分樣 嘻嘻

最後水果再放上擺飾一下就十分樣啦

三顆作好的雙薯沙拉球就是老PP今天的午餐點心

至於本人的就真的很不拘擺盤這情節

就直接材料全部丟一丟就開動啦 ~~~~~

不過乍看還蠻像…噴(台) ~~~~~~~~



二種薯泥加起來的味道非常棒

好啦!! 其實這個idea是老pp提供的啦~~~~

本來以為會怪怪的,後來試試看還真的不錯

(我有表揚你沒有跟你搶功勞唷!!!!)

以上 超簡單的夏天清爽開胃菜

報告完畢(下台)

每次打食記真的是速度最快的文章

但也是人家的小小結晶

希望你們會喜歡 ~

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無聊再到FI仔的粉仔團聊天唷Chumibye ~

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一般留言

  1. 哇~看起來好好吃喔~
    重點拍起來超漂亮的^^
    版主回覆:(08/17/2012 05:41:13 PM)
    相機是sony a900 ^^

  2. 我超喜歡吃馬鈴薯的
    看起來就好好吃!
    版主回覆:(08/17/2012 05:41:15 PM)
    我也愛馬鈴薯 ~~~~

  3. FIFI的食譜都很小巧可愛欸~
    看到又餓了啦XDDD
    回台灣可以開個FI仔輕食料裡舖XDDDD
    版主回覆:(08/17/2012 05:41:16 PM)
    哈哈哈哈哈可能沒有人要理我xdd

  4. ㄟˊ 紅蘿蔔一定要煮熟嗎?生的可以吃嗎?
    我超喜歡這個單元的~因為很簡單食材也都是便宜的
    看起來好好吃噢((流口水<<<當FIFI老公真幸福~
    版主回覆:(08/17/2012 05:41:17 PM)
    生的我不敢吃啦 你敢吃的話ok啊!!!!

  5. 推18
    我的天
    親愛的你整個超會下廚
    老p娶到你也太棒
    版主回覆:(08/17/2012 05:41:18 PM)
    說真的從小家裡的食材不知被我浪費多少
    小時候就很愛進廚房亂用一通哈

  6. 看了肚子又餓了…..
    食記就像是在看型男大主廚一樣xD
    這邊變成 美女大主廚 了^__<
    版主回覆:(08/17/2012 05:41:19 PM)
    哈哈哈哈哈所以我要來開節目嗎 (誰要請我?

  7. 16推~
    很簡單~但是看起來很美味XD
    版主回覆:(08/17/2012 05:36:55 PM)
    就有個九分樣嘻~

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