連吃三天的沙拉罐，都覺得自已最近應該長的很健康的XDD

不過重點也是因為很好吃，而且又可以逼自已吃到蔬菜，愈吃愈上癮  

很多小妞在問作法，很簡單，本仙人直接奉上文章啦!!!!

這瓶是我作的第二次試做，裡面放滿滿的松子 (是我婆婆給我的~~~~)

隔天早上要吃時，打開冰箱找不到，發現罐子已經洗好放在流理台旁了 …

裡面滿滿我愛的松子啊~~~就剩最後我全倒進去了~~~ 

我恨我弟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

首先先要有玻璃罐，我買一大一小 。

(我的是在宜利得買的，大創也有看過)

食材的部份就是想加什麼就丟什麼，

我準備生鮮食材的部份：

萵苣

小黃瓜

黑木耳

秀珍菇

玉米荀

下面超市都買的到：

醬料

(醬料我買的是市售的沙拉醬，也可以自已作，但我不會哈哈哈，

這瓶芝麻沙拉我覺得很好吃!!! 已經吃完二瓶了~)

玉米罐頭

通心麵 (如果要當主食的話，也可以加一些澱粉來補充，義大利麵就是不錯的選擇)

腰果 (堅果類也很適合加進沙拉裡)

蔓越莓乾

生鮮食材的部份 ，玉米荀、秀珍菇、黑木耳要先水煮過!

((注意煮完要等到涼了才可以放進罐子裡，不然熱氣水份會影響罐子裡其他的食材味道唷!!

如果等不及放涼，可以用放入冰水裡快速降溫))

通心麵也要先煮過唷!!

(通心麵比較不容易煮熟，需要滾水久一點，

等熟了之後可以立刻再放入冰水裡，可以讓麵吃起來更Q呢 ~)

黑木耳可以切成絲，

玉米荀可以切塊也可以整根放進罐子裡!

小黃瓜可以切成片，也可以切成絲，

所有食才準備就緒囉!!準備要進罐了  

先倒入沙拉醬 (份量自已決定)

比較不易爛的的食材可以放在最底層，

小黃瓜跟通心麵我放在最底層，醃製過的小黃瓜跟吸足醬汁的通心麵真的超好吃!!!

再來我依序是放入黑木耳 ->秀珍菇 -> 玉米荀 ->萵苣 ->玉米粒 ->堅果、蔓越梅乾

我會準備一大一小罐子，萬一食材準備太多，大的罐子裝不下可以全部塞入小的罐子haha

成品!!!!!!

再包裝一下，可以開賣了haha

搭配我陽台的小花園拍攝，好像在野餐唷  

幫他們拍完寫真，就趕緊放入冰箱裡了，

期待隔天早上就可以食用囉!

食材裝大概八九分滿就好，因為早上開罐前我會先搖一搖，

把底層的醬汁搖散，讓醬汁分散到每個食材上，

所以罐子裝八九分滿，較有空間可以搖晃 !

細看一下，每個食材上都有沾到沙拉醬，

小黃瓜也被醃製的好好吃 >///<

吸取醬汁的通心麵也是不賴呢!! (如果要減肥澱粉類就不能攝取太多唷!!)

這盤是前天早上做完放到今天早上才吃，醃製比較久一點，所以生菜萵苣都快像泡菜了哈哈!

通常我是前天晚上做，隔天早上吃，大約放置10小時左右，吃起來生菜還是脆脆的唷!!

網路上可以看到很多人也分享他們的沙拉罐，

也有人放豆腐、番茄、花椰菜呢!!(花椰菜應該要先水煮過) 

(圖片取自網路)

(圖片取自網路)

下面幾點要注意唷：

1 水果、水煮蛋等等也可以放進沙拉罐唷!! (可以google“玻璃罐沙拉”就蠻有各式個樣的食材分享)

2 食材的水份要盡量瀝乾再放進罐子裡面 。

3 如果會作沙拉醬的人就可以自已作，不然市售的沙拉醬通常熱量會高一點，所以要減肥的人也要注意沙拉的熱量唷!

4 沙拉罐盡量不要放超過一天，食材會不新鮮，口感也會不佳，我通常是晚上製作，隔天早上當早餐、午餐吃 。 

  延伸閱讀  

【手作】蛋餅皮輕鬆作PIZZA ♥ 皮薄餡多好滿足  

【手作】台灣味的異國料理 ♥ 起司蘑菇玉米法式鹹餅 

【手作】利用剩菜剩飯創出新滋味♥ Rice Pizza 米比薩 

【輕食】清爽無付擔輕鬆作 ♥ 繽紛雙薯水果沙拉球 

【手作】 滿分的紮實 ♥ 肉鬆洋芋蛋捲 

【手作】無法抗拒牽絲料理 ♥ 焗烤千層馬鈴薯 

【手作】國外解思鄉情懷 ♥ 我竟然連蘿蔔糕也會作了!!