【食譜】我的減脂菜單分享 ♥ 醬燒雙菇炒薑絲

 

 

自從之前分享了我的減脂健身十日心得,instargram突然爆增很多人追蹤我,

可能大家都會想發露我的每日三餐,除了記錄自已的飲食我也非常樂意跟大家分享!

>>【馬甲線日記】告別脂肪泡芙人 控制飲食第一步 ♥ 十天有感心得分享 PART1 

最近有好多小妞都在問『醬燒雙菇』這道料理,

作法其實非~常~簡~單~  (因為本仙人也只會簡易料理 )

而且真的很好下飯!! 減脂真的不需要吃的寒酸呀!!

 

不囉嗦,直接進入主題

準備材料:各種你喜歡的菇

其實今天準備三樣菇,應該是”醬燒三菇”才對haha

黑木耳的營養價值很高,我也很喜歡吃,也會一起加進去!

葍的部份,除了料理提振香氣之外,對女生的保健功效非常好,好處的部份大家可以上網google一下囉!

(不過薑茶有的沒有的我就不敢喝了,只限於料理上)

 

 

 1. 加入橄欖油熱鍋後,放入薑絲爆香

不一定要橄欖油,但我都用橄欖油較健康。

薑一定要切成絲,也可以切成片,依個人喜好。

 2. 放入所有的菇,炒一下

 3. 加入黑豆蔭油 調味

也可以用醬油、醬油膏、香菇素蠔油來替代,

我個人是愛黑豆蔭油的味道,

不過這些都不能加太多,因為熱量不算低,僅限於一點調味用!

 我都用這個牌子 “黑龍黑豆蔭油(膏油)”

其實感覺跟醬油膏差不多,但吃起來沒那麼死鹹。

 4. 最後加入水

水不需要太多,不要覆蓋過食材,

小火靜等讓菇收汁 。

 不需要收的太乾,留一些醬汁會很好下飯

(減脂的孩子就不要碰醬汁唷!! )

 

5. ok!! 上菜 

 

 

 

因為我本來就很喜歡吃菇類,

所以這道理料我真的很愛也吃不膩,

有在發露我IG的小妞們應該不難發現他常出現 

 

 

老P吃光就是老婆辛苦作菜的最大安慰!!

 

不過雖然標題是”減脂菜單”,但不是我一直都吃這個就會瘦,

只是這裡是的菜單裡其中一道,只是要讓你們知道,減脂過程也要均衡飲料,不一定要吃的很悲傷唷!!

搭配運動,持續我的減脂增肌之路,Fighting!!  

要發露我的每日三餐,請到IG找我唷:fifiwu1021

 

 

 

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一般留言

  1. 我也會這樣料理ㄝ
    只是我沒有用薑
    我是用洋蔥 & 青蔥

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